我司按西安米旗冷凍食品有限公司車間生產(chǎn)工藝要求，為其設(shè)計生產(chǎn)3米風(fēng)淋室通道與3米貨淋室通道一次性驗收通過。3米的風(fēng)淋室通道左右雙吹配置36個全不銹鋼360度可調(diào)噴嘴，3米的貨淋室通道按其生產(chǎn)工藝要求設(shè)計為點動傳送自動吹淋，更加有效地使產(chǎn)品在食品加工又一道工序上得以保證安全。
米旗1994年創(chuàng)建于西安。是一家以生產(chǎn)月餅、蛋糕、面包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業(yè)。從創(chuàng)立至今，米旗始終堅持以產(chǎn)品品質(zhì)為前提的經(jīng)營理念，不斷致力于產(chǎn)品創(chuàng)新和對市場的準(zhǔn)確把握，持續(xù)保持行業(yè)先鋒地位。1996年，米旗開始區(qū)域市場和行業(yè)擴張，陸續(xù)在西安、哈爾濱、長春、大慶、北京、天津、沈陽成立西安米旗食有限公司、哈爾濱米旗食品有限公司、大慶米旗食品有限公司、北京金米旗食品有限公司、長春米旗食品有限公司、西安米旗冷飲有限公司、西安太氏食品有限公司、西安米旗冷凍食品有限公司等10家分公司和一家*食品研究所，產(chǎn)品形成蛋糕、月餅、面包、中點、西點、營養(yǎng)快餐、制餡、冰淇淋、速凍食品等九大品類體系，經(jīng)營涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷飲四個行業(yè)，擁有員工近三千人，在中國北方市場設(shè)立200余家專賣店，產(chǎn)品輻射北方數(shù)十個大中城市，成長為全國*品牌。
     年輕的米旗，一直保持穩(wěn)健的發(fā)展步伐。米旗西安、哈爾濱兩大現(xiàn)代工業(yè)園于2002、2004年相繼建立，采用恒溫、恒濕、防塵的現(xiàn)代化廠房，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，包裝區(qū)域更率先使用十萬級凈化系統(tǒng)。園區(qū)生產(chǎn)條件已達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)，并通過ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。米旗嚴(yán)格按照體系要求，從上游供應(yīng)商到生產(chǎn)、儲運至銷售服務(wù)進(jìn)行細(xì)致、周密品質(zhì)管理，確保產(chǎn)品安全、安心、優(yōu)質(zhì)。
作為一家年輕的企業(yè)，米旗食品公司以充滿朝氣、健康良好的發(fā)展為業(yè)內(nèi)所稱道。就技術(shù)研發(fā)、市場觀念與運作、品牌發(fā)展、資產(chǎn)狀況、市場占有率及絕對銷售額等核心指標(biāo)綜合評估而言，米旗食品公司當(dāng)之無愧的名列前茅。2002年8月，西安食品工業(yè)園落成典禮，來自國內(nèi)外的業(yè)內(nèi)精英300余人齊聚一堂，暢論行業(yè)之發(fā)展，在這次大會上，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會秘書長周廣軍先生盛贊米旗食品是“中國焙烤食品的領(lǐng)頭羊”，而中國輕工業(yè)協(xié)會食品管理司司長湯天曙先生則稱米旗公司是“中米旗國食品業(yè)的一面旗幟”，鼓勵我們一定要把這面旗幟舉好，令米旗人深受鼓舞。
     作為行業(yè)旗幟，米旗連續(xù)5年蟬聯(lián)中國焙烤行業(yè)*高賽事蛋糕、月餅、面包團(tuán)體和個人全部金獎，米旗月餅連續(xù)5年榮獲中國“國餅十佳”稱號。目前已有10余名技術(shù)人員先后獲得“全國技術(shù)能手”稱號。2006年，米旗公司季永先生榮獲了國家勞動部授予的“全國五一勞動獎?wù)?rdquo;，這是目前焙烤行業(yè)唯一通過技術(shù)比賽獲得的殊榮。2006年9月，米旗月餅又獲得“中國名牌”。